Al sinds 1986 wordt de koopkracht van de dollar vergelijken met andere munteenheden door middel van de zogenaamde Big Mac – index. Omdat de Big Mac, een van de bekendste hamburgers die bij McDonalds te koop zijn, in ieder land waar een McDonalds gevestigd is wordt gefabriceerd en verkocht, kan men de prijzen onderling vergelijken. 

Persoonlijk vind ik dit een prachtige manier om de verschillende valuta ten opzichte van de Amerikaanse dollar te vergelijken.

Goedkoopst
Het ‘goedkoopst’ kon je vorig jaar een Big Mac krijgen in de Oekraïne. Omgerekend kostte deze hamburger daar $ 1, 20. In Rusland was de omgerekende prijs $ 1,36 en in India $ 1,89. Hierbij moet wel vermeld worden dat er in India kippenvlees gebruikt wordt in plaats van rundvlees, waardoor de inkoopprijzen van de ingrediënten niet goed vergeleken kunnen worden.

Duurst
Het ‘duurst’ was je vorig jaar uit in Zwitserland, waar een Big Mac 6,5 Zwitserse Francs kost, omgerekend  is dat $ 7,54 dollar. Met respectievelijk $ 6,30 en $ 5,38 was je in Noorwegen en Denemarken ook duur uit.

Euro area
De zogenaamde “Euro area” kwam uit op $ 4, 26, gebaseerd op de gemiddelde prijs van een Big Mac in een land waar men met Euro’s betaald. In Euro’s kostte daar een Big Mac gemiddeld € 3,68.

Nederland en België
In België zat de prijs van een Big Mac dicht bij dit gemiddelde: € 3,70 (omgerekend $ 4,29). In Nederland was je iets goedkoper uit met een prijs in euro van 3,45 (omgerekend precies 4 dollar).

Omdat het om een index gaat, gebaseerd op de prijs van de Big Mac in dollars, moeten we natuurlijk ook naar de Amerikaanse cijfers kijken. Een Big Mac kost in de Verenigde Staten $ 4, 79.

Als extraatje hier nog de link naar het recept voor een perfecte hamburger >>>>

Het bericht The Big Mac Index 2015 verscheen eerst op .

Puur rundvlees
Bij McDonald’s denken ze na over verantwoord voedsel. Alle hamburgers zijn gemaakt van 100% rundvlees. Puur rundvlees, dus er zijn geen kleur-, geur-, smaakstoffen en conserveringsmiddelen toegevoegd. Dit proef je! Zin in zo’n heerlijke, onvervalst Hollandse McKroket? Ook in de ragout is 100% rundvlees verwerkt.

Quality: Check!
Het rundvlees komt van melkkoeien uit Nederland, Duitsland, Italië en Oostenrijk. Het vlees ondergaat in de fabriek al direct een kwaliteitscontrole. Deze controle vindt bij iedere stap in het productieproces plaats. Om hamburgers te kunnen maken wordt het vlees gemalen en tot schijven gevormd.

Tijdens het transport, maar ook tijdens het laden en lossen, zijn de burgers diep ingevroren. Wanneer ze bij de restaurants worden aangeleverd, gaan ze, tot de bereiding, direct de vriescel in.

Iedereen blij met het Happy Meal
Kies voor de kinderen vers fruit of groente en een smoothie bij het Happy Meal en je hebt een gevarieerde maaltijd. Ze zullen de gezonde snackjes zeker met smaak opeten, want bij McDonald’s is alles lekker!

Kijkje achter de schermen
McDonald’s is trots op haar producten. Ze nodigde een aantal consumenten uit voor een kijkje achter de schermen. Ze konden met eigen ogen zien hoe de hamburgers worden gemaakt. De verslagen van deze consumenten vind je op www.qualityscouts.nl

Het bericht Hamburgers van 100% rundvlees verscheen eerst op .