Squid Game is een mateloos populaire serie op Netflix. Het is een Koreanse serie van 9 afleveringen die eerst geschikt was bevonden voor 12+ en later voor 16+ maar die door veel (basis)scholieren bekeken wordt. Maar… is deze serie wel geschikt voor kinderen?

Het verhaal van Squid Game
In Squid Game spelen 456 mensen een aantal kinderspelletjes. De mensen zijn vrijwel allemaal mensen met torenhoge schulden en geen zicht op een oplossing. Wanneer ze meedoen tellen er drie regels:

• Een speler mag niet stoppen met spelen
• Een spel weigeren betekent eliminatie
• Het spel wordt beëindigd als de meerderheid instemt

Het eerste kinderspel is “Annemaria Koekoek” en dan blijkt de ware aard van de spellen om de enorme inzet. LET OP – SPOILER

Wanneer iemand beweegt wanneer er eigenlijk stilgestaan moet worden, wordt hij ofzij letterlijk geëlimineerd: ter plekke neergeschoten…. En voor iedere deelnemer die ‘af valt’ komt er meer geld in de uiteindelijk te winnen pot.

Waarom ik de serie gekeken heb
Ik heb de serie gekeken omdat ik merkte dat veel kinderen Squid Game gezien hadden en ik las dat er op verschillende schoolpleinen spelletjes gedaan werden waarbij bij verlies de verliezers geslagen werden. Toen ik begon te kijken, was ik geschockeerd door het geweld, maar ook geïntrigeerd door wat er achter zat.

Hoe ver wil je gaan wanneer je denkt geen uitweg meer te hebben uit je problemen. Hoe loyaal kun je zijn wanneer het over leven en dood gaat en hoe blijf je trouw aan je eigen principes en idealen?

Dit, en nog meer, zijn interessante onderwerpen om met vrienden over te praten. Daarbij zijn er een aantal uitstekende spelers en is het gewoonweg erg spannend.

Maar…. is het geschikt voor kinderen?
Ik denk dat ik niet in de positie ben om die keuze voor jou te maken. Zelf denk ik dat de leeftijdsindicatie 16+ een stuk beter past bij het geweld en bij de heftige emotionele momenten dan 12+. In ieder geval raad ik iedere Trotse Vader aan om de serie eerst zelf te bekijken en dan eventueel samen met kinderen….. En ook bij 16+ is het goed om open het gesprek aan te gaan met je kinderen over hoe ze Squid Game ervaren hebben…

Het bericht Voor welke leeftijd is Squid Game geschikt? verscheen eerst op .

En… goed gegeten? Iedereen heeft tegenwoordig een mening, online en offline, over restaurants, hun menu en chef. Maar hoe leer je nou echt te beoordelen of iets op culinair vlak de moeite waard is?

Recensie
Eindelijk een boek waar elk (wannabee) recensent nog wat van kan leren. Tegenwoordig laat iedereen klakkeloos zijn mening achter op het internet. Elke chef trekt met regelmaat de haren uit zijn hoofd, weer een reactie op een recensie site!

Waar komt deze ontevredenheid vandaan? Ruzie gehad in de auto voor het gezellige avondje uit, misschien een slechte dronk of gewoon geen kennis van zaken?

In dit boek worden we ervan bewust gemaakt dat we voor elke recensie een aantal regels voor onszelf moeten stellen, zo dwingen we onszelf een objectieve mening te geven.Niet alleen die ene avond maar elke keer als we gaan uiteten.

“Recenseren betekent onderscheid kunnen maken tussen dat wat afhankelijk is van de persoonlijke smaak en dat wat objectief is, en daarom met de individuele sfeer zoveel mogelijk worden beperkt.”

Welke 7 regels kunnen wij ons eigen maken om zo elke keer een objectieve mening te vormen, zonder dat onze emoties en persoonlijke voorkeuren de overhand nemen.

1. ingrediënten, weet waar je over praat en herken de beste ingrediënten. Bewerkt en onbewerkt.
2. techniek,  ben op de hoogte van de bewerkingstechnieken en sta open voor alle nieuwe technieken.
3. genialiteit, niet alle koks zetten alleen maar stappen vooruit voor ook een stap opzij is heel normaal. andere inzichten en van richting veranderen.
4. evenwicht/harmonie, je komt in een staat van rust je bent in evenwicht, harmonie in de gerechten er is niks wat de onder of boven toon voert.
5. sfeer, alles bij elkaar.
6. plan, wat wilt de chef bereiken en via welke weg, waar is zijn doel wat is zijn plan.
7. waarde, tijd om op te sommen, de beleving, heb ik gekregen wat ik verwachte, mag ik de rekening, was dit van gastronomische waarde?

Naar mijn mening is dit een boek die elke (wannabee) recensent kan gebruiken om te leren recenseren en zo een toegevoegde waarde kan leveren aan onze gastronomie. En ieder ander kan voorzien van een objectieve mening over zijn ervaring. Ik als chef-kok kan nu ook mijn mening vormen en met deze 7 regels beoordelen hoe bekwaam de recensent was. Met andere woorden, hoeveel waarde moet ik hechten aan zijn recensie?

Eet smakelijk!

7 regels om een goede keuken te (h)erkennen – Roberta Schira
Paperback, 208 pagina’s, uitgeverij Terra
Bestel dit boek hier >>>>

Het bericht 7 Regels om een goede keuken te (h)erkennen. verscheen eerst op .