Archief trefwoorden: chef-kok

Meneer, is dit boeket ook eetbaar?

Veel beter kan ik het niet treffen, op een donderdag middag, 29 graden in de zon… Vandaag was ik op uitnodiging van Rosti Mepal in het Vondelpark om een workshop Eetbare bloemen bij te wonen. Chef Jasper Udink Ten Cate praat ons bij over de fleurigheid en de toepasbaarheid van eetbare bloemen in de keuken en om onze gerechten een

»: Lees meer

De Herenkookclub

Vanavond iets lekkers en verrassends op tafel zetten en je vrienden met iets echt goeds verbluffen? Franse, Spaanse, Belgische, Italiaanse, Hollandse en Duitse gerechten om van te smullen, maar ook hippe recepten van buiten Europa. Altijd met pure, mooie en eerlijke ingrediënten. Niks uit pakjes en zakjes. Met aanstekelijk enthousiasme deelt Kellerhuis in De herenkookclub zijn grote passie voor eten

»: Lees meer