Archief trefwoorden: banaan

Tarte Tatin van banaan met rumkaramel en ijs – met Affiligem Tripel [recept – nagerecht]

Een van de meest herkenbare aroma’s van Affligem Tripel is rijp fruit. Je herkent duidelijk het aroma van banaan. De pairing van het bier met deze vrucht, in een gerecht, is daarom een match made in heaven. Ingrediënten • 4 bananen • 150 gram boter • 100 gram suiker • 4 cirkels bladerdeeg • vanille-ijs • 1 lepel oploskoffie Voor de karamel

»: Lees meer